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Bûche pâtissière, chocolat

code-barre Barcode: 3700157531231
Data as of: 15/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 370 - D
Fat 13,00  
     of which saturates 8,00 - D
     excluding saturates 5,00 + C
Carbohydrate 59,00  
     of which sugars 39,00 - E
     excluding sugars 20,00 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 3,60 + D
Salt 0,00 - A
Ingredients
Sirop de glucose, sucre, farine de blé, oeufs frais, beurre concentré 9,3%, sucre liquide, chocolat 4,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme), amidon de blé, cacao en poudre, stabilisant : E422, rhum aromatisé (alcool, eau, rhum, arôme naturel d'orange, colorant E150a), poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, lait écrémé condensé sucré, sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant E471, jaune d'oeuf en poudre, arôme. Décors : copeaux de chocolat noir 0,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), copeaux de chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), plaque azyme (amidons, poudre de lait, sucre, sirop de glucose, épaississants: E414 - E440, arôme, émulsifiant: lécithines, colorant : E172, acidifiant: E330), champignon meringue (sucre, blanc d'oeuf, épaississants : E412 - E415, arôme, poudre de cacao). Traces de noisettes.
Additives