Ingredients
Pâte sablée [farine de blé , beurre , sucre glace, œufs , levure déshydratée(levure, émulsifiant : E491)], purée de figues 22,3% (figues 20%, sucre), lait demi-écrémé, pruneaux 6,9%, crème liquide ( crème , stabilisant : E407), purée de framboises 4,4% (framboises 3,9%, sucre), sucre, Armagnac alc. 11,9% Vol, nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiants : pectines, carraghénane, gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), œufs entiers, jaune d' œufs , jus concentré de citron jaune, beurre de cacao, préparation gélifiante (sucre, gélifiants : pectine et carraghénane, épaississant : amidon modifié de pomme de terre, correcteur d'acidité : citrate de sodium), préparation pour crème pâtissière (amidon de maïs, sucre, arôme vanille, colorant naturel : E160a).
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