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Lerøy
Ceviche Saumon

code-barre Barcode: 3760089881538
Data as of: 04/06/2018
Sources: Open Food Facts
Weight or Volume: undefined
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 148 - B
Fat 10,00  
     of which saturates 1,50 - C
     excluding saturates 8,50 + B
Carbohydrate 0,70  
     of which sugars 0,70 - B
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 13,00 + B
Salt 0,85 - D
Ingredients
Saumon cru 47 % (Salmo salar), concombre 16%, oignon rouge émincé 13 %, céleri rave émincé 9 %. Sauce céviché 25 g : jus de citron 71 %, huile d'olive vierge extra, sel, poisson , poivron rouge, eau, sucre, jus concentré de carotte, vinaigre de riz, ail, purée de piments (piments, sel, eau), épaississant: gomme xanthane, extrait de curcuma, extrait de levure, paprika, gingembre.
Additives