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8 Mini Kouign Amann - Chocolat - Framboise - Mangue - Caramel au Beurre Salé

code-barre Barcode: 3760246090551
Data as of: 06/07/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 120 g (15 g by unit)
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 438 - E
Fat 26,00  
     of which saturates 17,00 - E
     excluding saturates 9,00 + B
Carbohydrate 45,00  
     of which sugars 23,00 - D
     excluding sugars 22,00 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 5,20 + C
Salt 0,53 - C
Ingredients
Caramel au Beurre Salé : Farine de blé ( gluten ), beurre extra-fin 29 %, sucre, caramel beurre salé 17,5 % (sucre, crème fraîche ( lait ), beurre frais 18 % ( lait ) sirop de glucose, sel de Guérande 0,5 %, fleur de sel de Guérande 0,1 % eau, levain de blé ( gluten ) déshydraté, sel, levure. Chocolat : Beurre extra-fin 31 % farine de blé ( gluten), sucre, chocolat noir 11,5 % (sucre 53.5, pâte de cacao 44.5 %, beurre de cacao 1 %, émulsifiant : lécithine de soja , vanilline), lait entier, eau, levain de blé ( gluten ) déshydraté, sel, levure. Framboise : Farine de blé ( gluten ), beurre extra-fin 28 %, sucre, framboise (17 %), eau, levain de blé ( gluten ) déshydraté, sel, levure. Farine de blé ( gluten ), beurre extra-fin 26 %, mangue 23 %, sucre, eau, levain de blé ( gluten ) déshydraté, gélatine bovine, sel, levure.
Additives