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Swiss roll with cocoa filling

code-barre Barcode: 3800213622221
Data as of: 08/07/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 300 g
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 359 - D
Fat 10,60  
     of which saturates 4,70 - D
     excluding saturates 5,90 + C
Carbohydrate 66,00  
     of which sugars 43,00 - E
     excluding sugars 23,00 + B
Fibre 4,48 + A
Protein 4,60 + C
Salt 0,43 - C
Ingredients
Farine de blé , sucre, poudre d' oeuf , glucose, humectant (sorbitol, glycérine), graisse végétale hydrogénée, poudre de cacao, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, esters de propanediol d'acides gras, sels ed sodium d'acides gras, lécithine de soja ), poudres à lever (pyrophosphate disodique, bicarbonate de sodium, carbonate d'ammonium), conservateur : sorbate de potassium, propylène glycol, sel, vanille, correcteur d'acidité : acide citrique, Fourrage fondant 30% (huile végétale raffinée, sucre, glucose, poudre de cacao 6%, humectant : glycérine, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel identiques), Couverture 2,5% (sucre, huile végétale hydrogénée, lait écrémé en poudre, poudre de cacao 10%, émulsifiant : lécithine de soja , vanilline, conservateur : sorbate de potassium),
Additives