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Böklunder - Böklunder Premium
Salami mit Wildschweinfleisch

code-barre Barcode: 4000404760810
Data as of: 12/01/2017
Sources: Open Food Facts
Weight: 200 g
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 302 - C
Fat 21,50  
     of which saturates 8,60 - D
     excluding saturates 12,90 + B
Carbohydrate 1,00  
     of which sugars 1,00 - B
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 26,00 + A
Salt 4,30 - E
Ingredients
Salami [Schweinefleisch, Wildschweinfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch], Ummantelung (3%) [Rosmarin, Speisegelatine (vom Schwein), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat].
Additives