4035472771604 | en Français

Haeberlein-Metzger
Nürnberger Elisen-Lebkuchen Nr.5

	Barcode: 4035472771604
	Data as of: 15/12/2019
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 175 g
	Nutri-score: undefined

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Very high in unsaturated fat (good fats)
High in carbohydrate excluding sugars (slow sugars)
High in proteins
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

High level of energy intake
Saturated fat in high quantity
Sugars (fast) in very high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	424	-	D
Fat	19,60
of which saturates	3,70	-	D
excluding saturates	15,90	+	A
Carbohydrate	49,70
of which sugars	35,40	-	E
excluding sugars	14,30	+	B
Fibre	0,00	+	B
Protein	9,20	+	B
Salt	0,66	-	C

Ingredients

Ölsamen 25% ( Haselnüsse , Walnüsse , Mandeln ), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Weizenmehl , Marzipan ( Mandeln , Zucker, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten ( Weizenmehl , Kartoffelstärke), kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Kakaomasse, Honig, Gewürze, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, flüssiges Vollei , Weizenstärke , Milcheiweiß , Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit; Kakaobutter, Emulgator: Lecithine; Salz, Hühnertrockeneieiweiß , Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum

Additives

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E330 - Acide citrique
E500 - Carbonates de sodium
E420 - Sorbitol
E414 - Gomme d'acacia

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Haeberlein-MetzgerNürnberger Elisen-Lebkuchen Nr.5

Haeberlein-Metzger
Nürnberger Elisen-Lebkuchen Nr.5