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Brot-Backmischung Bauernbrot Weizenmischbrot

code-barre Barcode: 4061458040945
Data as of: 06/04/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g (40 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 93 - B
Fat 0,40  
     of which saturates 0,10 - B
     excluding saturates 0,30 + D
Carbohydrate 18,00  
     of which sugars 1,00 - B
     excluding sugars 17,00 + B
Fibre 0,00 + B
Protein 3,80 + D
Salt 0,54 - C
Ingredients
Weizenmehl (7o%), Roggenmehl (20%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl'), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. natürlich fermentiert Kann Spuren von Sesam, Soja, Lupine, Milch und Ei enthalten.
Additives