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Mühlen Gold
Brotbackmischung Sonnenblumenkernbrot

code-barre Barcode: 4061458040952
Data as of: 07/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g (40 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 296 - C
Fat 9,10  
     of which saturates 1,00 - C
     excluding saturates 8,10 + B
Carbohydrate 40,00  
     of which sugars 2,50 - C
     excluding sugars 37,50 + A
Fibre 0,00 + B
Protein 11,00 + B
Salt 1,20 - D
Ingredients
Weizenmehl (61 %), Sonnenblumenkerne (20 %), Roggenmehl (12 %), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl'), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Zucker, Gerstenmalzmehl, Malzextrakt (Gerste, Weizen), Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumcarbonat, Ascorbinsäure 'natürlich fermentiert
Additives