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Original Nürnberger Rostbratwürste

code-barre Barcode: 4102490076988
Data as of: 26/09/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 300 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 195 - B
Fat 17,00  
     of which saturates 10,20 - E
     excluding saturates 6,80 + B
Carbohydrate 3,00  
     of which sugars 2,30 - C
     excluding sugars 0,70 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 6,50 + C
Salt 2,13 - E
Ingredients
Sauerkraut (67%): Weißkohl (55%), Trinkwasser, Schweineschmalz, Würzmischung (Zucker, Speisesalz, Maltodextrin, Gewürze (enthält SELLERIE ), Traubenzucker, Würze), Speisesalz, Bauchspeck geräuchert (1,3%) (Schweinebauch, Speisesalz, Buchenholzrauch), Zwiebeln, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säureregulator: Natriumcarbonate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Original Nürnberger Rostbratwürste (33%), gegrillt: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF ), Gewürzextrakte, Würze, Glukosesirup, Traubenzucker, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Schafsaitling
Additives