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Geflügel-Salami mit Truthahnfleisch und Palmfett geräuchert

code-barre Barcode: 4306188373018
Data as of: 19/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 150 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 218 - C
Fat 14,00  
     of which saturates 5,00 - D
     excluding saturates 9,00 + B
Carbohydrate 1,00  
     of which sugars 0,80 - B
     excluding sugars 0,20 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 22,00 + A
Salt 3,80 - E
Ingredients
Truthahnfleisch, Palmfett, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Geflügelsalami werden aus 125 g Truthahnfleisch und 6 g Palmfett hergestellt. Kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten.
Additives