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Steak haché

code-barre Barcode: 5019503027471
Data as of: 23/05/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 160 g
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 182 - B
Fat 8,20  
     of which saturates 3,20 - D
     excluding saturates 5,00 + C
Carbohydrate 9,80  
     of which sugars 1,90 - B
     excluding sugars 7,90 + C
Fibre 3,90 + A
Protein 18,00 + A
Salt 1,50 - D
Ingredients
Mycoprotéine (micro organisme fermenté) (38 %) ; protéines de blé texturées (farine de blé ; stabilisant : alginate de sodium ; colorant : caramel ordinaire) ; blanc d' oeuf de ferme réhydraté ; huiles végétales (palme, colza) ; oignons ; arômes (contient : levure fumée, chlorure de potassium, arôme de fumée) ; protéines de lait ; extrait de malt d' orge grillé ; affermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium.
Additives