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Quorn
Saucisses

code-barre Barcode: 5019503027532
Data as of: 23/05/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 180 g
nutri-score B
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 168 - B
Fat 7,00  
     of which saturates 1,30 - C
     excluding saturates 5,70 + C
Carbohydrate 10,00  
     of which sugars 1,50 - B
     excluding sugars 8,50 + C
Fibre 4,80 + A
Protein 14,00 + B
Salt 1,80 - E
Ingredients
Mycoprotéine (micro organisme fermenté) (45 %), blanc d' oeuf de ferme réhydraté, protéines de blé texturées (farine de blé , stabilisant : alginate de sodium), biscotte (farine de blé , levure, sel), oignon, huile de colza, arômes, enveloppe (stabilisant : alginate de sodium, fibre, amidon modifié), affermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium, amidon de tapioca, fibre de petit pois.
Additives