Ingredients
Gâteau moelleux (68.5%): Farine [farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], lait entier, sucre, beurre doux (lait), crème double (lait), oeufs entiers pasteurisés provenant de poules élevées en plein air, sirop de sucre inverti, framboises (3%) [framboises (100%)], agent levant: levure [diphosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium, amidon de blé, régulateur d'acidité: phosphate tricalcique], zeste de citron (0.8%), sel naturel marin de Cornouailles. Sauce (31.5%): Purée de framboises (66%). (framboises pure sucre de canne), eau, sucre, jus de citro fraîchement pressé (3%)! agents gelifiants: pectine, carraghénane.
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