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Mix pour pain epeautre

code-barre Barcode: 5400113577294
Data as of: 12/12/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 351 - D
Fat 2,00  
     of which saturates 0,40 - B
     excluding saturates 1,60 + D
Carbohydrate 66,00  
     of which sugars 4,10 - C
     excluding sugars 61,90 + A
Fibre 5,60 + A
Protein 14,00 + B
Salt 1,60 - E
Ingredients
farine de blé , farine complète d'épeautre 30%, flocons de blé malté, deblé en poudre, dextrose, sel, gluten de blé , levure sèche, malt ( blé ) en poudre, émulsifiants (lécithine de tournesol, etesters diacétyltartriques des mono - et diglycérides), agents de traitement de la farine (enzymes et acide ascorbique).
Additives