5400141409031 | en Français

Boni
Quatre-quart

	Barcode: 5400141409031
	Data as of: 31/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Weight or Volume: undefined
	Nutri-score: undefined

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

High in unsaturated fat (good fats)
High in carbohydrate excluding sugars (slow sugars)
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

High level of energy intake
Saturated fat in very high quantity
Sugars (fast) in very high quantity
Salt in high quantity

Nutrition facts table per 100

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	436	-	D
Fat	24,00
of which saturates	15,00	-	E
excluding saturates	9,00	+	B
Carbohydrate	48,00
of which sugars	29,00	-	E
excluding sugars	19,00	+	B
Fibre	0,00	+	B
Protein	6,00	+	C
Salt	1,40	-	D

Ingredients

Cake quatre-quarts Farine de blé, 26,5 % œufs (au sol, sucre, 21,5 % beurre pâtissier, poudres à lever (E450i, E500i), sel, dextrose, conservateur (E202), correcteur d'acidité (E330), colorant (E160a), arôme (contient de l'alcool Contient du gluten, des oeufs et du lait. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Additives

E202 - Sorbate de potassium
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E160a - Bêta-carotène
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E500i - Carbonate de sodium

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