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Sigma
San Rafael Jamón Real de Pierna

code-barre Barcode: 7501040004896
Data as of: 03/03/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 300 g (25 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 106 - B
Fat 2,80  
     of which saturates 1,20 - C
     excluding saturates 1,60 + D
Carbohydrate 4,00  
     of which sugars 1,60 - B
     excluding sugars 2,40 + C
Fibre 0,00 + B
Protein 16,00 + A
Salt 2,21 - E
Ingredients
Pierna trasera de cerdo, agua, proteína aislada de soya (2%), sal yodada, dextrosa, azúcar, fosfato de sodio (humectante), carragenina (estabilizante), saborizante natural y artificial, bicarbonato de sodio (regulador de acidez), eritorbato de sodio (antioxidante), extracto de especias, diacetato de sodio (conservador), nitrito de sodio (agente de retención de color), carmin (colorante).
Additives