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Prosciutto

code-barre Barcode: 7613035371194
Data as of: 19/11/2016
Sources: Open Food Facts
Weight: 365 g (121 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 215 - C
Fat 5,90  
     of which saturates 2,60 - C
     excluding saturates 3,30 + C
Carbohydrate 32,70  
     of which sugars 2,70 - C
     excluding sugars 30,00 + A
Fibre 2,60 + A
Protein 6,10 + C
Salt 1,50 - D
Ingredients
Amidon de blé (sans gluten), purée de tomates (19,1%), fromage (mozzarella) (16,4%), eau, viande de porc cuite (10,9%) (jambon (5,4%) et viande de porc, eau, sel, dextrose, stabilisants: polyphosphates, carraghénanes, arôme, poivre, extrait de poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), huile de tournesol, dextrose, farine de maïs, sucre, sel, levure boulangère, fibre végétale (Plantago ovata), stabilisants (gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose, mono et diglycérides d'acides gras), ail, origan.
Additives