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Prosciutto e mascarpone

code-barre Barcode: 7613269491002
Data as of: 14/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 395 g (395 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 249 - C
Fat 9,00  
     of which saturates 5,00 - D
     excluding saturates 4,00 + C
Carbohydrate 28,00  
     of which sugars 2,00 - B
     excluding sugars 26,00 + B
Fibre 1,50 + A
Protein 13,00 + B
Salt 1,48 - D
Ingredients
farine de blé, eau, mozzarella 12%, jambon 11% (viande de porc [Suisse], sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E 250], maltodextrine, stabilisant: E 451, glucose, extraits d'épices, antioxydant: E 301, arômes), concentré de tomate 5%, fromage, mascarpone 3.5% (crème entière, beurre, protéines du lait [contient lactose], amidon de tapioca, jus de citron à base de concentré), levure, protéine de blé, sel de cuisine iodé, huile d'olive, amidon de maïs modifié, levain déshydraté (blé), farine de gonflement de blé, semoule de blé dur, amidon de gonflement de blé, épices, sucre, extraits d'épices (avec ail), jus de citron concentré, arôme naturel de basilic, acidifiant: acide citrique, glucose, émulsifiant: lécithine de tournesol, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
Additives