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MD Baguette Jambon

code-barre Barcode: 7613269795179
Data as of: 04/02/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 245 g (100 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 220 - C
Fat 7,00  
     of which saturates 1,00 - C
     excluding saturates 6,00 + C
Carbohydrate 28,00  
     of which sugars 0,60 - B
     excluding sugars 27,40 + B
Fibre 2,00 + A
Protein 10,00 + B
Salt 0,90 - D
Ingredients
pain 68% (farine de blé, eau, farine de seigle 5%, protéine de bié, sel de cuisine iodé, huile d'olive, levure, semoule de blé dur, farine de malt d'orge), jambon cuit 13% (viande de porc, set hitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), mélange de condiments, maltodextrine, glucose, stabilisant: E 451 antioxydant: E 301, arôme), tomates 7%, sauce tartare 5% (huile de tournesol 62%, cornichons 17% [ concombres , eau, vinaigre, sel de table vinaigre de vin blanc, jaune d'oeuf [d'élevage au sol], eau, oignons, moutarde eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, dextrose, arômes aturels, épices) sucre, exhausteurs de goût: glutamate de sodium. extrait de levure, épaississants: gomme xanthane et gomme guar, sel de table, conservateur: sorbate de potassium, persil 0.1% jus de eitron concentré, poivre), salade batavia, oignons-rouges.
Additives