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Casa Modena
Mortadella

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

Nutritional analysis : bad elements

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	287	-	C
Fat	26,00
of which saturates	9,50	-	E
excluding saturates	16,50	+	A
Carbohydrate	0,00
of which sugars	0,00	-	A
excluding sugars	0,00	+	D
Fibre	0,00	+	B
Protein	14,00	+	B
Salt	2,20	-	E

Ingredients

Viande de porc, sel, épices, arômes, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Additives