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Grandi molini italiani
Preparato per pane nero

code-barre Barcode: 8007232502298
Data as of: 14/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 336 - D
Fat 4,10  
     of which saturates 0,90 - C
     excluding saturates 3,20 + C
Carbohydrate 58,00  
     of which sugars 1,50 - B
     excluding sugars 56,50 + A
Fibre 5,70 + A
Protein 14,00 + B
Salt 0,08 - B
Ingredients
Farina di grano tenero tipo ';0'; 65%, farina cereali 17% [(malto d'orzo caramellato, farina di segale, farina d'avena, farina d'orzo, glutine vitale di frumento, farina di cereali maltati (orzo e grano)], semi 13% (gritz di soia, semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino), lievito madre di frumento essicato 3%, lievito S. cerevisiae, alfa-amilasi, agente di trattamento della di farina: acido L-ascorbico.
Additives