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Eataly
Gnocchis à l’asiago AOP et aux cèpes

code-barre Barcode: 8009344100478
Data as of: 14/05/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 350 g (100 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 153 - B
Fat 3,00  
     of which saturates 1,90 - C
     excluding saturates 1,10 + D
Carbohydrate 25,00  
     of which sugars 4,30 - C
     excluding sugars 20,70 + B
Fibre 1,90 + A
Protein 5,10 + C
Salt 1,00 - D
Ingredients
Ingrédients des gnocchi (84%): pommes de terre cuites à la vapeur 71%, farine de blé tendre, œufs, sel, huile de graines de tournesol. Ingrédients de la farce (16%): Asiago AOP à pâte pressée (lait, sel, présure) 38%, fromage ricotta tartinable [ricotta 98% (sérum de lait, crème de lait, sel), concentré de protéines du sérum de lait, ferments lactiques], cèpes (Boletus Edulis) 21%, amidon de pomme de terre, extrait concentré de cèpes. Peut contenir des traces de soja. Le produit est conditionné en atmosphère protectrice.
Additives