Ingredients
Pâtes aux oeufs (65 %) : semoule de blé dur, oeufs (19,36 % sur la pâte, 12,5 % sur le produit fini). Farce (35 %) : fromage ricotta ( lactosérum , lait ) (41,7 % soit 14,6 % sur le produit fini), chapelure (farine de blé , levure naturelle, sel et eau), huile de tournesol, arômes ( lait , gluten ), fromages (7,3 % sur la farce soit 2,6 % sur le produit fini dont : fromage Emmental 4,6 % sur la farce soit 1,6 % sur le produit fini, fromage Grana Padano AOP (lysozyme d' oeuf ) 1,4 % sur la farce soit 0,5 % sur le produit fini, fromage en poudre 1,3 % sur la farce soit 0,5 % sur le produit fini), fibre d' avoine , protéines du lait , flocons de pommes de terre, sel, antioxydant : extrait de romarin.
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