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Burrata

code-barre Barcode: 8436039432130
Data as of: 01/06/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 800 g
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 197 - B
Fat 17,00  
     of which saturates 10,00 - E
     excluding saturates 7,00 + B
Carbohydrate 1,20  
     of which sugars 1,20 - B
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 10,00 + B
Salt 0,75 - C
Ingredients
Fromage Mozzarella (37%): [lait pasteurisé de vache, sel, présure et régulateur d'acidité (acide citrique)], fourrage (33%): [lait pasteurisé de vache, sel, présure et correcteur d'acidité (acide citrique)], crème (30%) : [lait entier pasteurisé, stabilisants (E-1422, E-471, E-412), conservateur (E-202) et ferments lactiques (lait)].
Additives