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Dia
Choucroute garnie au jarret de porc et au vin blanc

code-barre Barcode: 8480017349101
Data as of: 07/03/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 800 g (400 g by unit)
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 80 - B
Fat 5,60  
     of which saturates 2,20 - C
     excluding saturates 3,40 + C
Carbohydrate 2,70  
     of which sugars 0,70 - B
     excluding sugars 2,00 + C
Fibre 2,10 + A
Protein 3,90 + D
Salt 1,47 - D
Ingredients
Choucroute 46% (jus cuisiné :eau, sel, vin blanc (0.5%), antioxydant : E300, arôme), Garniture 21.7% (saucisses et saucisson fumés (gras et couenne de porc, eau, viande séparée mécaniquement de dinde, viande séparée de porc, viande de porc, amidon de pois, protéines de blé, plasma de porc, sel, stabilisant : E451, arômes, gélifiants: E407-E412-E415, aromate, sirop de glucose, colorant: extrait de paprika sur huile de tournesol, antioxydant : E300, conservateur : E250), jarret de porc traité en salaison, précuit (6.2%) (viande de porc, eau, sel, stabilisant :E451, gélifiant : E407a, conservateur : E250), Pommes de terre 5 % (antioxydant : E300, conservateur: disulfite de sodium)), Saindoux, Baies de genièvres et grains de poivre.
Additives