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Sauce hollandaise

code-barre Barcode: 8712100491818
Data as of: 14/01/2015
Sources: Open Food Facts
Volume: 100 cl
nutri-score C
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 ml
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 162 - B
Fat 7,00  
     of which saturates 2,00 - C
     excluding saturates 5,00 + C
Carbohydrate 14,00  
     of which sugars 5,00 - C
     excluding sugars 9,00 + B
Fibre 0,50 + B
Protein 0,60 + E
Salt 1,02 - D
Ingredients
Ingrédients: Eau, huiles végétales (soja, maïs), BEURRE (5%), amidon modifié, farine de riz, vin blanc, sucre, jaune d'OEUF en poudre (0,8%), sel, émulsifiant (E472e), jus de citron concentré, vinaigre de vin blanc, épaississants (gomme xanthane et gomme guar), stabilisant (diphosphate tétrasodique), curcuma, oignon en poudre, extrait de levure, arômes (dont LAIT, SOJA, ORGE), extrait de vin blanc, extrait naturel de paprika, extrait naturel de muscade, extrait naturel de poivre.
Additives