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Brochettes de "Satay" Thaï

code-barre Barcode: 8854404005244
Data as of: 27/06/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 180 g (50 g by unit)
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 251 - C
Fat 17,10  
     of which saturates 6,10 - D
     excluding saturates 11,00 + B
Carbohydrate 19,20  
     of which sugars 19,10 - D
     excluding sugars 0,10 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 3,80 + D
Salt 6,60 - E
Ingredients
Marinade Sauce "Satay" (64,5 %) : lait de coco, huile de soja, sucre, sauce de soja ( soja , blé ( gluten ), sel, sucre) 9,9 %, ail 5,9 %, poudre de curry (curcuma, graines de coriandre, fenouil, blé ( gluten ), sel, graines de cumin, moutarde , piment, poivre) 4,2 %, racine de coriandre, curcuma, sel, poudre de piment, poudre de coriandre, poudre de cumin. Sauce cacahuète (32,3 %) : eau, lait de coco 22,3 %, sucre, arachides 8,3 %, pâte de tamarin (tamarin, eau), pâte de curry massaman (huile de soja, échalote, citronnelle, ail, gingembre, épices, racine de coriandre), huile de soja, sauce poisson ( anchois , sel, eau, sucre) 3,9 %, ail, sésame 1,6 %, racines de coriandre, poudre de curry massaman (cardamome, cannelle, clou de girofle, graines de coriandre, graines de cumin), pâte de curry rouge (citronnelle, piment, échalote, ail, galanga, sel), épaississant (E1442), régulateur d'acidité (E270, E300), sel, conservateur (E211). Épices séchées (3,2 %) : feuilles de pandanus séchées 100 %.
Additives