Ingrédients
MOUSSE NOUGAT GLACE: crème fraîche 23,6%, eau, sucre, fruits secs 11,4% (cubes d'abricots (farine de riz, conservateur anhydride sulfureux), raisins secs, morceaux de pistaches d'amandes grillées), jaune d'œuf de poules élevées en plein air, miel, poudre de blanc d'œuf de poules élevées en plein air, gélatine de porc, arôme naturel, émulsifiant: esters lactiques des mono - et diglycéride d'acides gras, gélifiant: alginate de sodium. COULIS DE FRAMBOISE : purée de framboise 12,2%, eau, sucre, jus concentré de citron, épaississant gomme xanthane - gomme guar.