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Nougat glacé

code-barre Barcode: 12152148
Data as of: 30/03/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 650 g (81 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 198 - B
Fat 11,00  
     of which saturates 5,40 - D
     excluding saturates 5,60 + C
Carbohydrate 21,00  
     of which sugars 20,00 - D
     excluding sugars 1,00 + D
Fibre 1,50 + A
Protein 3,70 + D
Salt 0,09 - B
Ingredients
MOUSSE NOUGAT GLACE: crème fraîche 23,6%, eau, sucre, fruits secs 11,4% (cubes d'abricots (farine de riz, conservateur anhydride sulfureux), raisins secs, morceaux de pistaches d'amandes grillées), jaune d'œuf de poules élevées en plein air, miel, poudre de blanc d'œuf de poules élevées en plein air, gélatine de porc, arôme naturel, émulsifiant: esters lactiques des mono - et diglycéride d'acides gras, gélifiant: alginate de sodium. COULIS DE FRAMBOISE : purée de framboise 12,2%, eau, sucre, jus concentré de citron, épaississant gomme xanthane - gomme guar.
Additives