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20069872  | EN in English

Préparation pour pain au seigle

code-barre Code-barre: 20069872
Données au: 08/11/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 1000 g (50 g par unité)
nutri-score A
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 244 - C
Matières grasses 1,00  
     dont saturés 0,20 - B
     hors saturés 0,80 + D
Glucides 47,50  
     dont sucres 3,10 - C
     hors sucres 44,40 + A
Fibres 4,80 + A
Protéines 8,10 + B
Sel 1,08 - D
Ingrédients
76% farine de froment (céréales contenant du gluten), 20% farine de seigle , sel, 1,5% levure sèche (levure, émulsifiant : monostéarate de sorbitane), malt d' orge , agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Ancien : farine de blé 71%, farine de seigle 20%, levain de seigle déshydraté, sel iodé, levure sèche, malt d'orge, glucono-delta-lactone, carbonate acide de sodium, acide ascorbique, E491.
Additifs