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20069872  | FR en Français

Préparation pour pain au seigle

code-barre Barcode: 20069872
Data as of: 08/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 1000 g (50 g by unit)
nutri-score A
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 244 - C
Fat 1,00  
     of which saturates 0,20 - B
     excluding saturates 0,80 + D
Carbohydrate 47,50  
     of which sugars 3,10 - C
     excluding sugars 44,40 + A
Fibre 4,80 + A
Protein 8,10 + B
Salt 1,08 - D
Ingredients
76% farine de froment ( céréales contenant du gluten ), 20% farine de seigle , sel, 1,5% levure sèche (levure, émulsifiant : monostéarate de sorbitane), malt d' orge , agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Ancien : farine de blé 71%, farine de seigle 20%, levain de seigle déshydraté, sel iodé, levure sèche, malt d'orge, glucono-delta-lactone, carbonate acide de sodium, acide ascorbique, E491.
Additives