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Véritable Jambon Persillé de Bourgogne

code-barre Code-barre: 3222475951817
Données au: 23/09/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 200 g
nutri-score C
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 121 - B
Matières grasses 4,30  
     dont saturés 1,60 - C
     hors saturés 2,70 + C
Glucides 0,50  
     dont sucres 0,50 - B
     hors sucres 0,00 + D
Fibres 0,00 + B
Protéines 20,00 + A
Sel 1,90 - E
Ingrédients
Viande de porc 62% (dont jambon de porc 34%) - bouillon (eau - couenne de porc) - couenne de porc - vin blanc - persil 4,1% - vinaigre - gélatine de porc - ail - sel - échalote - épices - dextrose - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium - gélifiant : carraghénanes - lactose . traces de lait .
Additifs