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Brandade de morue parmentière

code-barre Code-barre: 3256226398286
Données au: 18/09/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 600 g
nutri-score B
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 167 - B
Matières grasses 12,00  
     dont saturés 1,00 - C
     hors saturés 11,00 + B
Glucides 8,60  
     dont sucres 0,60 - B
     hors sucres 8,00 + C
Fibres 0,90 + B
Protéines 7,20 + C
Sel 0,76 - C
Ingrédients
MORUE 36% [chair (24%) et filet (11%) de CABILLAUD (gadus macrocephalus pêché en Pacifique Nord-Est ou Nord-Ouest et gadus morhua pêché en Atlantique Nord-Est ou Nord-Ouest), sel], pomme de terre cuite 32% (pomme de terre, eau), huile de tournesol, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, eau, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), flocons de pommes de terre 1.8% (pomme de terre déshydratée 1.7%, extrait d'épice, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras), LAIT entier en poudre, ail déshydraté 0.4%, fibre de BLE, persil 0.07%, épaississants: gomme xanthane et gomme de guar, curcuma, poivre.
Additifs