Marques
320*100
728*90

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Brioche tressée au levain

code-barre Code-barre: 3256540000650
Données au: 11/12/2019
Sources: Open Food Facts
Poids ou Contenance: indéterminé
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 367 - D
Matières grasses 13,90  
     dont saturés 8,20 - D
     hors saturés 5,70 + C
Glucides 51,30  
     dont sucres 15,30 - D
     hors sucres 36,00 + A
Fibres 1,90 + A
Protéines 7,00 + C
Sel 1,08 - D
Ingrédients
Farine de blé 44% - Oeufs frais 14,5% - Levain 11% (farine de blé 6%, eau, sel) - Sucre - Beurre pâtissier (lait) - Huile de colza - Levure - Rhum - Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - Épaississant : farine de graines de caroube - Gluten de blé - Arôme - Colorant : caroténoïdes - Antioxydant : acide ascorbique - Protéines de lait .
Additifs