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Brioche Pasquier
Pains au lait au levain x20

code-barre Code-barre: 3256540000704
Données au: 13/12/2020
Sources: Food-Value - Open Food Facts
Poids: 700 g (35 g par unité)
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 367 - D
Matières grasses 13,00  
     dont saturés 4,60 - D
     hors saturés 8,40 + B
Glucides 55,00  
     dont sucres 11,00 - D
     hors sucres 44,00 + A
Fibres 0,00 + B
Protéines 9,30 + B
Sel 1,10 - D
Ingrédients
Pain au lait : Farine de BLE 41% - Levain 20% (farine de BLE I1%, eau, sel) - CEUFS frais I1% - Sucre - BEURRE pâtissier - Huile de colza - Levure - LAIT écrémé en poudre (équivalent à 10% de LAIT écrémé reconstitué) - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - Protéines de BLE - GLUTEN de BLE - Extrait de carotte - Arômes Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Protéines de LAIT.
Additifs