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Chapon Farci, Farce au Bloc de Foie Gras de Canard et Sauternes

code-barre Code-barre: 3270160208661
Données au: 26/12/2018
Sources: Open Food Facts
Poids: 2800 g (280 g par unité)
nutri-score B
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 230 - C
Matières grasses 17,00  
     dont saturés 5,90 - D
     hors saturés 11,10 + B
Glucides 0,90  
     dont sucres 0,70 - B
     hors sucres 0,20 + D
Fibres 2,00 + A
Protéines 19,00 + A
Sel 0,50 - C
Ingrédients
Chapon semi-désossé 68 % minimum (origine : France*), farce 11 % minimum [maigre de porc (origine : France*), viande de dinde (origine : France*), gras de porc (origine : UE), Sauternes 0,3 %, eau, acidifiant : lactate de sodium, chapelure (farine de blé (gluten), sel), oignon préfrit à l'huile de tournesol en poudre, crème liquide (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), raisin sec (raisin, huile de colza), blanc d' œuf en poudre, sel, persil, poivre, muscade], bloc de foie gras de canard 3 % [foie gras de canard (origine : France*), eau, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], barde de porc 3 % (origine : UE).
Additifs