Marques
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Carpaccio saumon Atlantique

code-barre Code-barre: 3270160480104
Données au: 11/06/2019
Sources: Open Food Facts
Poids: 100 g
nutri-score A
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 237 - C
Matières grasses 17,00  
     dont saturés 2,70 - C
     hors saturés 14,30 + A
Glucides 1,00  
     dont sucres 0,50 - B
     hors sucres 0,50 + D
Fibres 0,50 + B
Protéines 19,00 + A
Sel 0,10 - B
Ingrédients
Saumon 85 g : saumon atlantique (poisson) qualité sans arête.Salmo salar élevé en Norvège. Sauce citron vert-épices 15 g : huile d'olive vierge extra, jus de citron vert concentré 32,8 %, jus d'orange concentré, coriandre, menthe, cerfeuil, sel, mélange d'épices 0,7 % (piment, écorce d'orange, graine de sésame, poivre japonais sansho, gingembre, algues).
Additifs