Ingrédients
Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 12,3 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), sucre, sucre liquide, amande en poudre 7 %, copeaux de chocolat 6 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), blanc d' œuf liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, anti-mottant : fécule de pomme de terre), éclats de nougatine enrobés 5 % [nougatine 4,7 % (sucre, amande , sirop de glucose de blé), beurre de cacao], jaune d' œuf liquide pasteurisé, lait entier, cacao en poudre et cacao en poudre dégraissé, crème fraîche (lait), eau, sirop de glucose de blé en poudre, sirop de sucre inverti, chocolat en poudre 0,5 % (sucre, cacao en poudre), poudre de décoration blanche [sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao], gélifiant : pectines, blanc d' œuf en poudre.