Ingredients
Crème liquide [crème ( lait ), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 12,3 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), sucre, sucre liquide, amande en poudre 7 %, copeaux de chocolat 6 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré ( lait ), émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), blanc d' œuf liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, anti-mottant : fécule de pomme de terre), éclats de nougatine enrobés 5 % [nougatine 4,7 % (sucre, amande , sirop de glucose de blé), beurre de cacao], jaune d' œuf liquide pasteurisé, lait entier, cacao en poudre et cacao en poudre dégraissé, crème fraîche ( lait ), eau, sirop de glucose de blé en poudre, sirop de sucre inverti, chocolat en poudre 0,5 % (sucre, cacao en poudre), poudre de décoration blanche [sucre, amidon de blé ( gluten ), beurre de cacao], gélifiant : pectines, blanc d' œuf en poudre.