Marques
320*100
728*90

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Bûche patissière Roulée Chocolat-Noisette

code-barre Code-barre: 3270160820726
Données au: 09/04/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 550 g
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 398 - D
Matières grasses 27,00  
     dont saturés 18,00 - E
     hors saturés 9,00 + B
Glucides 31,00  
     dont sucres 23,00 - D
     hors sucres 8,00 + C
Fibres 2,20 + A
Protéines 7,00 + C
Sel 0,31 - C
Ingrédients
Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanesl, blanc d'œuf liquide pasteurisé (blanc d'œuf, stabilisant : gomme xanthane), jaune d'œuf liquide pasteurisé sucré, chocolat noir à 50% de cacao 9,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soia, arôme naturel de vanille), chocolat noir à 70% de cacao 8,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, eau, beurre (lait), noisette caramélisée (noisette hachée grillée 2,4%, sucre), noisette torréfiée en poudre 3,2%, chocolat au lait 2,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soia, arôme naturel de vanille), pâte de noisette 1 farine de blé (gluten), gluten de blé, lait demi-écrémé, sirop de glucose de maïs, beurre concentré (lait), cacao en poudre 1%, poudre à lever [diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé (gluten)], gélifiant : pectines, stabilisants : diphosphates, phosphates de calcium.
Additifs