Ingrédients
Farine de blé [farine de blé (gluten) (France), gluten de blé , levure désactivée, antioxydant : acide ascorbique], eau, améliorants de panification [ gluten de blé , sucre, farine de blé malté (gluten), émulsifiants: mono -et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants: gomme de guar, farine de graine de caroube, fibres de pois, correcteur d'acidité : diphosphates, extrait de malt [malt d'orge (gluten), eau], huile de colza, farine de blé (gluten), antioxydant : acide ascorbique], gros sel 3,2 %, huile de colza, levure, sel, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium, lait écrémé en poudre.