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Fondants de pomme de terre au foie gras

code-barre Code-barre: 3270160870998
Données au: 12/08/2016
Sources: Open Food Facts
Poids: 190 g
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 187 - B
Matières grasses 11,50  
     dont saturés 6,10 - D
     hors saturés 5,40 + C
Glucides 17,30  
     dont sucres 5,40 - C
     hors sucres 11,90 + B
Fibres 1,90 + A
Protéines 3,10 + D
Sel 0,76 - C
Ingrédients
Pomme de terre cuite 49,2% (pomme de terre, sel), crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], pain aux noisettes 8,8% [farine de blé (gluten), eau, noisette hachée, huiles de tournesol et de maïs, sucre, sel, levure, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, acidifiant : acide citrique), chutney de figues 5,5% (figue violette, sucre de canne, vinaigre de vin, sel, curry, poivre, gélifiant : pectine de fruit), œuf entier liquide pasteurisé, bloc de foie gras de canard 4,8% (foie gras de canard, eau, Armagnac, conservateur : nitrite de sodium, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium), fécule de pomme de terre, beurre (lait), jaune d'œuf liquide pasteurisé, échalote, sel, amidon transformé de maïs, amande hachée 0,2%, pistache verte hachée 0,2%, émulsifiant : lécithine de soja, poivre.
Additifs