Marques
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2 Duos de Saint-Jacques et petits légumes

code-barre Code-barre: 3270160892792
Données au: 08/12/2018
Sources: Open Food Facts
Poids: 160 g (80 g par unité)
nutri-score C
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 181 - B
Matières grasses 14,90  
     dont saturés 6,20 - D
     hors saturés 8,70 + B
Glucides 5,70  
     dont sucres 2,80 - C
     hors sucres 2,90 + C
Fibres 1,20 + B
Protéines 5,90 + C
Sel 0,81 - C
Ingrédients
Noix de Saint-Jacques 25 % (Pecten maximus, France : mollusque), crème fraiche 14,8 % [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], carotte jaune 13,7 %, courgette 13,7 %, huile d'olive vierge extra, jus de citron, céleri 4,2 %, huile de pépin de raisin, vermouth 3,1 %, fumet de poisson [eau, poisson , vin blanc, carotte, céleri , oignon, poireau, beurre (lait)], échalote, réduction d'échalote (échalote, Muscadet, vermout 0,3 %), fumet de barbes de Saint-Jacques (mollusque) [fumet de poisson , barbes de Saint-Jacques (mollusque), vin blanc, échalote, beurre (lait)], miel d'acacia, sel, cerfeuil, gélatine de poisson , amidon de riz, curcuma, piment.
Additifs