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Pain au seigle

code-barre Code-barre: 3350033225367
Données au: 25/04/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 500 g (63 g par unité)
nutri-score A
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 221 - C
Matières grasses 1,70  
     dont saturés 0,60 - B
     hors saturés 1,10 + D
Glucides 41,00  
     dont sucres 3,70 - C
     hors sucres 37,30 + A
Fibres 6,80 + A
Protéines 7,00 + C
Sel 1,20 - D
Ingrédients
Farine de blé 41%, eau, levain (farine de seigle 11%, eau), farine de seigle 7%, sel, levure, correcteur d'acidité : acétates de sodium, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gluten de blé, farine complète d' avoine .
Additifs