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Saucisson brioché

code-barre Code-barre: 3476302763528
Données au: 20/10/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 400 g
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 316 - C
Matières grasses 20,90  
     dont saturés 9,45 - E
     hors saturés 11,45 + B
Glucides 18,70  
     dont sucres 2,50 - C
     hors sucres 16,20 + B
Fibres 0,00 + B
Protéines 13,20 + B
Sel 1,60 - E
Ingrédients
Saucisson 60% : viande de porc 80%, saumure (eau, dextrose, sirop de glucose, dextrose, saccharose, antioxygène E316, exhausteur de goût E621), vin, plasma de porc, pois, sel, poivre, ail, conservateur E250, acidifiant E330. Brioche 40% : farine de blé (dont germe de maïs, gluten , émulsifiant E407, malt), oeuf , beurre, lait , sucre, levure, sel, conservateurs E282, liant protéique (farine de blé), maltodextrine de maïs, acidifiant E330 Dorure : lait , dextrose, matière grasse végétale, épaississant E412, colorants E160a.
Additifs