Ingrédients
Beignets : Colin d'Alaska (poisson) 65% qualité sans arête* [Theragra chalcogramma sauvage péché au chalut dans l'océan Pacifique (FAO 67 ou FAO 61), zone indiquée dans le cadre de datage], farine de blé (gluten), huile de tournesol, eau, semoule de blé dur (gluten), amidon transformé de blé (gluten), farine de maïs, sel, vinaigre de malt, citron en poudre, amidon de tapioca, gluten de blé , poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), lait écrémé en poudre, amidon de blé (gluten). Sauce tartare : eau, crème (lait), cornichon 8 %, oignon (contient sulfites) 5 %, amidon transformé de maïs, huile de tournesol et/ou colza, sel, câpre 0,9 %, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium), vinaigre d'alcool, sucre, persil, ciboulette, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, poivre blanc, jus concentré de carotte.
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