Ingrédients
Pâte 60% : semoule de blé dur (contient gluten) de qualité supérieure, eau, œufs frais 6,5% (soit 140g/kg de semoule). Farce 40% : flocons de pomme de terre déshydratés (pomme de terre, émulsifiant : mono-diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphates), ricotta 7,2% (sérum de lait , lait , acidifiant : acide citrique), semoule de blé dur (contient gluten), épinards 5,7%, fromage frais (contient lait), basilic 1,9%, huile de tournesol, persil, sel, arôme naturel (contient lait), ail.
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