Ingrédients
Pâte à pizza : farine de blé , eau, levain (farine de blé , eau), sel iodé, huile d’olive vierge extra, conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique. Sauce tomate : Pulpe de tomate 60%, semi concentré de tomate 35 %, oignon déshydraté, huile de tournesol, sucre, sel, basilic, origan. Cubes de mozzarella et scamorza fumée : Mozzarella 84 % (lait , sel, coagulant microbien, ferments lactiques), Scamorza fumée 14 % (lait , sel, coagulant microbien, ferments lactiques), antiagglomérant : cellulose. Jambon cru italien : jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium.
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