Ingredients
Pâte à pizza : farine de blé , eau, levain (farine de blé , eau), sel iodé, huile d’olive vierge extra, conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique. Sauce tomate : Pulpe de tomate 60%, semi concentré de tomate 35 %, oignon déshydraté, huile de tournesol, sucre, sel, basilic, origan. Cubes de mozzarella et scamorza fumée : Mozzarella 84 % ( lait , sel, coagulant microbien, ferments lactiques ), Scamorza fumée 14 % ( lait , sel, coagulant microbien, ferments lactiques ), antiagglomérant : cellulose. Jambon cru italien : jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium.