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Atelier Pizza + Jambon cru Italien

code-barre Barcode: 3760056265521
Data as of: 26/02/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 435 g
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 316 - C
Fat 24,00  
     of which saturates 17,00 - E
     excluding saturates 7,00 + B
Carbohydrate 1,90  
     of which sugars 0,40 - A
     excluding sugars 1,50 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 23,00 + A
Salt 0,60 - C
Ingredients
Pâte à pizza : farine de blé , eau, levain (farine de blé , eau), sel iodé, huile d’olive vierge extra, conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique. Sauce tomate : Pulpe de tomate 60%, semi concentré de tomate 35 %, oignon déshydraté, huile de tournesol, sucre, sel, basilic, origan. Cubes de mozzarella et scamorza fumée : Mozzarella 84 % ( lait , sel, coagulant microbien, ferments lactiques ), Scamorza fumée 14 % ( lait , sel, coagulant microbien, ferments lactiques ), antiagglomérant : cellulose. Jambon cru italien : jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium.
Additives